在武陵酒官网中,我们可以了解很多有关武陵酒的资讯,能够更深入地了解武陵酒。从武陵酒所获的众多荣誉中,感受武陵风采;从武陵酒推出的琥珀、武陵王等美酒中,品味人生百态!
早在1952年,武陵酒在原常德市酒厂崔婆酒酿造的旧酒坊上建成。而后为了实现“湖南本土生产高端酱香白酒”的伟人夙愿,鲍沛生受命要制造一种能和茅台比肩的酱香型白酒。1972年,武陵酒工程师在师法传统酱香白酒酿造工艺的基础上,自主创新研制出了独具风格的武陵酒。正是因为武陵酒恪守“12987”的酿造工艺,因地制宜,才铸就了“名贵焦香、纯净柔和、体感轻松、健康优雅”的酱香武陵风味。
得益于匠心坚守,武陵酒的发展历史也十分值得肯定。武陵酒官网中,记载着武陵酒的光辉成就。1981年,在全国白酒评比中,武陵酒首赛茅香,历时9年以0.54分品质超茅香。1988年,第五届白酒国家评比中,武陵酒再赛茅香,获得国家金质奖章,获评“中国十七大名酒”,是湖南唯一国家名酒!2015年,在北京公证处见证下,万人盲评,琥珀作为武陵酒推出的高品质酱香白酒,成为第三次赛茅香的产品。
武陵酒的匠人们“择一事,终一生”,用匠心坚守品质。当代匠人更是遵循着前辈们的脚印坚定前行,紧抓每一个生产细节,坚持日复一日地勾调实验,将130多道武陵酱酒工艺做到极致。不仅如此,为了确保品质的稳定,武陵酒还保持1+1罐装的传统,即调一罐成品酒,同时要备一罐,确保品质的稳定。坚持六年陶罐储存,使得武陵酒口感舒适度和体感轻松度得以大幅提升。
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