——“健康中国,你我同行”之“药食同源,千年瑰宝”研讨会成功召开
2022年5月31日,由中国食品报社作为指导单位、中国食品报社手机台主办的2022年首届中国食品文化节首场活动暨五月主题活动——“健康中国,你我同行”之“药食同源,千年瑰宝”研讨会在中国-东盟博览会永久举办城市广西南宁市成功举行,广西壮族自治区卫生厅原副厅长曾春生、广西壮族自治区农业厅原纪委书记韦成方、南宁市委宣传部原部长陈仲良、广西武警总队医院原正师级主任王和林、中国食品报社手机台副台长、南部区负责人、中国食品文化节组委会常务副主任庞玥霖、广西食品安全协会餐饮委员会秘书长、南宁餐饮行业协会副会长吴培雄、广西乡村振兴双创发展促进会餐饮委员会副会长李筱瑛、组委会艺术形象大使、中国当代著名实力派书法家李汉之、广西知名音乐人“五行音乐疗法”创始人卓有权、腾讯短视频直播南宁-东盟运营中心总经理李锋、“大瑶山·瑶家药膳食疗祖传秘方”创始人、中国传承人叶燕锋等领导、嘉宾、艺术家、企业家代表共约30人出席了会议,会议向全国进行了全程同步直播。
(图为活动现场图一)
会上,中国食品报社手机台副台长、南部区负责人、中国食品文化节组委会常务副主任庞玥霖阐述了中国食品文化节的目的、意义、内容和愿景,并指出组委会落户广西南宁,将秉承“立足广西、面向全国、辐射东盟”的目标,推动食品经济产业一体化发展,助力乡村振兴,以实际行动迎接党的二十大胜利召开。
(图为中国食品报社手机台副台长、南部区负责人庞玥霖发言)
广西壮族自治区卫生厅原副厅长曾春生发表了专题讲话,他追溯了“药食同源”的思想起源,阐述了当前广西康养健康产业的政策现状与趋势发展,介绍了广西药食同源食品的资源优势,并强调要发挥文化引领的作用,大力开展健康科普知识宣传活动,传承中华药食同源文化,提高居民健康素养,推动药食同源康养产业一体化发展,巩固健康扶贫成果,以实际行动践行健康中国战略和乡村振兴战略。
(图为广西壮族自治区卫生厅原副厅长曾春生发言)
研讨会上,“药食同源”代表人物对话访谈邀请了瑶族药膳非遗传承人、茶膳专家、中医学者等三个不同领域的专家就如何选择药食同源食材、夏季如何养生等话题展开了深入浅出地探讨,“大瑶山·瑶家药膳食疗祖传秘方”创始人、中国传承人叶燕锋重点分享了瑶族药食同源的文化特征、瑶医医理以及瑶族药膳食疗对人体健康的作用。
(图为“大瑶山·瑶家药膳食疗祖传秘方”创始人、中国传承人叶燕锋分享发言)
在音乐与健康的专题活动上,广西知名音乐人、“五行音乐疗法”创始人卓有权阐述了音乐与中医五行、人体五脏的深层关系,并带来了一场与众不同、别开生面的“五行音乐疗法”专场表演,呈上了一场令人难忘的新型健康听觉盛宴。
(图为广西知名音乐人、“五行音乐疗法”创始人卓有权专题表演)
会上,还邀请了组委会艺术形象大使代表、曾获得“中国诗联名家”、“中华杰出诗书画艺术家”等荣誉称号的中国当代著名实力派书法家李汉之现场挥毫泼墨,“增强历史自觉、坚定文化自信”“药食同源,千年瑰宝”等几个大字跃然纸上,彰显了文化节“以书画为媒介、以文化为导向、与企业共同发展”的深厚文化内涵。
(图为中国当代著名实力派书法家李汉之现场书法展示)
中国食品报社手机台南部区副台长、运营总裁、中国食品文化节组委会执行委员会主任庞赋辉、中国食品报社手机台广西台台长,中国食品文化节组委会副主任杨皓文、中国食品文化节组委会执行委员会副主任、活动总导演陈耘锋、中国食品文化节组委会秘书长方茗浈、广西资深茶修导师、多家企业高级茶修顾问余相知、中医硕士研究生、中医骨伤科推拿整脊专家、北京华商国医堂中医药研究院执行副院长,世界手法医学联盟常务副秘书长,国医大师、国际著名骨伤名师韦贵康教授的入室弟子杨祖毅、广西思尔美大健康产业发展有限公司董事长朱枫叶、古筝老师农雪聆等嘉宾和社会各界精英人士参加了会议。
(图为大合影)
据悉,2022年首届中国食品文化节经过前期多方筹备,各项活动现已陆续落地开展。本次活动围绕“风貌塑形、产业做实、文化铸魂”的工作思路,以大健康产业为切入点,以弘扬“药食同源”中华传统文化为核心,为后期中国食品文化节在全国范围内的全面启动做了很好的预热和铺垫,打响了中国食品文化节活动的第一炮。后期组委会将在未来10个月的活动周期内,继续围绕“健康文化、你我同行”主题举行康养品牌创新创业论坛、企业调研走访、非遗人物专访、康养食品短视频征集、医养科普文化进社区等各项活动,中国食品文化节将秉承“实干筑梦”的行动指南,以实际行动践行健康中国战略和乡村振兴战略、迎接党的二十大的胜利召开。(庞玥霖)
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