最近在白酒市场异军突起的酱酒品牌“华舟”受到了很多关注，据悉，该酱酒坚持采用传统“12987”坤沙工艺酿制，即端午制曲，重阳下沙，两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，历经一年的生产周期，多年窖藏。也正因为这份坚持，才能造就这一瓶口感醇厚、酱香突出、回味悠长的纯粮酱香酒，喝下之后给人一种入口绵、尾净余长的美妙感！
华舟酱酒产自被誉为"中国第一酒镇"的茅台镇，地处赤水河谷地带，地势低凹，独特位置造就了独特美酒。接下来，小编就为大家详细讲解一下华舟酱香酒的独特之处。
1、原料正宗
要说什么白酒最好，无疑每个人心中的答案都是：茅台。但因茅台酒的稀有，且价格昂贵，导致茅台酒并不是所有人的最佳选择。华舟酱酒与茅台酒同根同源，精选茅台当地红缨子糯高粱、小麦，遵循黄金配比，不仅品质佳，口感层次也更丰富，十分有特点，价格也比较亲民。
2、标准的53度
白酒的度数分为28度～68度不等；华舟酱酒则是标准的53度，这时的酒精分子与酒中的水分子之间的缔合最为牢固，在完全密封的情况下，在若干年后酱香味依然浓郁、口感尚佳，并且饮用之后不会特别刺激，不上头！
3、传承自古法的酿造工艺
华舟酱酒由茅台八仙之一冯小宁精心勾调而成，华舟一直致力于酒文化的研究，研制与开发且秉承传统工艺酿造，端午制曲——重阳下沙——1年的生产周期——2次投粮——9次蒸粮——8次发酵——7次取酒，5年以上窖藏，这也使所酿之酒醇厚饱满，风味独特。
与茅台酒同天、同地、同天然原材、同酿造工艺的华舟酱酒，酒体风格呈现酱香明显、优雅舒适，酒体丰满、醇和协调，回味悠长、空杯留香，其价格也经济实惠，在同酒类中表现强劲。
华舟酱酒酒体均为窖藏5年以上的大曲坤沙酱香酒，产品价格为200-600元，酒体口感和品质完全不输于千元级别的酱香酒。这仅是为了让更多的酒友们“花小钱，喝好酒，喝健康酒”做大众喝得起的优质酱香酒，坚守让珍贵不再昂贵的酿造初心。
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