身为一名资深咖啡爱好者，我认为咖啡不单单只是一种提神醒脑的功能性饮品，更有着令人心旷神怡的品鉴意义。在探索咖啡风味这条路上，我始终保持着浓厚的兴趣和动力，调节制咖中的差异性，去摸索更多的口感惊喜，是我这个“咖啡老饕”的独家享受。
但唯一略感遗憾的是，市面上流行的家用咖啡机能够做到还是太少，可玩性和操控性还达不到我心中预期，不过最近刚一发布就引起许多咖友都在讨论的的百胜图BAEV1咖啡机倒是引起了我的注意，据说这台新品咖啡机不仅能够根据自主调节研磨时间、萃取时间、萃取温度，还拥有双数码屏显的“黑科技”，这样的咖啡机不正是我一直想要的吗，话不多说，立刻入手！
收到百胜图BAEV1咖啡机的第一时间，我首先被它灵动的“双瞳”吸引了注意，左侧是圆形数码屏，能够显示蒸汽状态、萃取状态和磨豆时间，右侧是复古压力表，可以实时反映萃取压力，“双瞳”之间还有一块方正的数码大屏，可以将萃取时间、冲煮实时温度都直观呈现，如此富有新意又使用的科技感外观设计，实在让我眼前一亮！坚固的金属机身不仅耐磨耐用，还透露着硬朗细腻的高级美学，简约雅致的设计深得我心！
研磨方面，百胜图BAEV1咖啡机采用了食品级不锈钢专业锥磨刀盘，低速低热研磨，有效预防静电结块现象发生；预浸泡系统预先润湿咖啡粉，能够让萃取更均匀，充分释放黄金油脂；30档精准研磨方便我根据咖啡豆的烘焙程度和个人口味调节研磨度，满足花样冲泡需求！
意大利进口ULKA泵配合20Bar的经典高压萃取，是百胜图BAEV1咖啡机杯杯香浓的秘密武器，蒸汽锅炉、咖啡锅炉、冲煮头均配置NTC感温装置，由PID实时控温，严格控制温度，缩减风味变量。双炉双泵的加热系统更是为它提供了强大的动力，可以边出底液边进行奶泡打发，细管三孔蒸汽棒可360°旋转，搭配双泵强劲动力，绵密如云的丝绒奶泡触手可得，一分钟就能制作一杯好咖！
最让我心动的，还是百胜图BAEV1咖啡机高开放度的设定，不仅研磨时间、萃取温度及水量可以自主调节，就连预浸泡水量和时间也可调控。研磨时间1-60秒可调，可根据粉量自由调控；萃取温度88-96℃可调，周全照顾咖啡风味；预浸泡时间0-10秒可调，适配多种粗细研磨度；萃取水量10-200ml可调，让我能够探索不同咖啡口味之间的平衡点！
这样的自由调节设计，大大增强了制咖趣味，既为不同品种、烘焙度的咖啡豆提供了与之匹配的制作流程，也方便用户在反复试验和调整中，更精准地去锁定自己喜爱的口味，简直就是“高阶制咖玩家”和“口感控”的福音！
大直径铸铝金属冲泡头所带来的不仅仅是稳定的冲泡体验，也让萃出的咖啡液品质更好，金属分水网均匀出水全面渗透咖啡粉，使得萃取更均衡，有益于保持咖啡原有好风味。商用级不锈钢测流手柄，则让油脂滑落更细腻更柔和，双杯萃取匀称分配。看着油脂从两侧均匀地流出，闻着沁人心脾的咖啡香气，咖啡还未入喉，就享受到了舒适愉悦的感官惊喜！
此外，配置了独立热水出口的百胜图BAEV1咖啡机更是能够自如制作热美式和热茶饮，各种饮品之间也无需担心串味，并且提供快速温杯和清洗，有时朋友们上门做客，我都会根据他们的喜好分别制作不同饮品，百胜图BAEV1咖啡机预留的接水口能够连接桶装水或饮水器，无需频繁加水，自动上水系统也能满足高频率使用！
自从我家装上了百胜图BAEV1咖啡机，身边的朋友们都给我起了“咖啡店店长”这么一个称号，依靠百胜图BAEV1咖啡机商用机级别的制咖效率，我家成了一个小小的“私家咖啡馆”，来蹭咖啡的朋友们有时带些咖啡豆，有时送些咖啡杯，一杯杯浓香咖啡之间，既增进了友谊，又增添了乐趣，有了百胜图BAEV1咖啡机，不仅制咖更加称心、饮咖更加舒心，连朋友们都比之前更加贴心了呢！
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