蒙牛推动牧场向数字化、智能化转型升级

2022-08-04 14:39:57     来源:财报网

 

为进一步深入落实国家奶业振兴政策,蒙牛集团奶业生态圈“2025价值共享”战略,紧密上下游利益联结,支撑牧业高效益运营,助力奶业高质量发展,7月30日,“中国奶业竞争力提升行动·数字奶牛金钥匙蒙牛专场”活动在宁夏回族自治区银川市召开。本次活动由国家奶牛产业技术体系、宁夏回族自治区农业农村厅主办,银川市人民政府、灵武市人民政府、蒙牛集团、吴忠市富农奶牛养殖专业合作社、宁夏塞上牧源牧业有限公司承办,是“奶牛金钥匙”转型为“数字奶牛金钥匙”的首场专题活动,主要通过数字化、信息化、智能化、专业化的升级,来探究奶业前沿技术和发展理念,探索奶业升级方向,引领行业发展,助力奶业振兴。

陕西、甘肃、宁夏、云南、贵州、四川、新疆等地108位牧场伙伴、技术人员,走进吴忠市富农奶牛养殖专业合作社昊恺牧场、宁夏塞上牧源牧业有限公司,通过信息化、智能化“数据采集”分析与现场“问诊把脉”相结合的技术服务诊断方式,围绕奶厅管理、营养管理、繁育管理、兽医保健、饲草料管理等进行了专业的评估与技术交流,并针对相关问题给出了指导性方案和建设性意见。

云养牛技术运营经理光明介绍扫牛识别系统及应用效果

李胜利教授讲解牛舍通风的重要性

利用测距仪分析牛舍高度

国家奶牛产业技术体系专家张效忠利用温度探测器讲解青贮有氧稳定性

吴忠市富农奶牛养殖专业合作社昊恺牧场是2018年兴建的万头牧场,牧场当年建设、当年投产,通过实施高效繁殖、精准营养、信息化管理等数字化应用技术,为奶牛健康养殖和牛奶高效生产提供了技术支撑。对此,吴忠市富农奶牛养殖专业合作社昊恺牧场总经理马俊明深有感触:“这次‘数字奶牛金钥匙’活动是传经送宝,赋能我们牧场未来发展,用这些数字化设备和系统,管理牧场太方便了,节省了很多人工环节,比如疾病预防方面,利用蒙牛云养牛平台研发的智能脖环,奶牛一旦有生病迹象,管理人员就能收到预警,我们就能针对性的开展工作,不仅节约成本,还能有效提高管理水平,同时更加保证了牛奶的品质”。

塞上牧源牧业挤奶现场

塞上牧源牧业挤奶实时数据监测系统

云养牛项圈技术应用展示及效果讲解

宁夏塞上牧源牧业有限公司建成于2020年5月,设计总存栏奶牛16000头。牧场配备了智能监测站,通过监测站给出的评分,可实现实时监测牛只体况变化,为牧场生产管理提供数据支撑。宁夏塞上牧源牧业有限公司董事长马兴云介绍:“原来牛只体况都是靠人工去监测,现在借助人工智能摄像头,牛只出入通道就能采集牛只影像信息。操作流程简化了很多,同时也解决了我们牛场业务人员不足和打分标准不统一的痛点”。

国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利分享挤奶厅数字化建设意义

国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利对牧场管理给予了高度的认可和肯定。他认为,在劳动力成本、饲料成本不断上升的社会背景下,用科学技术信息化手段降本增效是未来奶产业可持续发展的必经之路,此次“数字奶牛金钥匙”就是中国奶业高质量发展的一次积极探索。

报告会现场

当日下午,数字奶牛“金钥匙”技术示范专题报告会议上,宁夏回族自治区农业农村厅党组成员、首席兽医师罗晓瑜、宁夏回族自治区奶产业协会秘书长李文博、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利、蒙牛集团奶源事业部副总经理程晓飞分别致辞。

宁夏回族自治区农业农村厅党组成员、首席兽医师罗晓瑜

罗晓瑜表示,蒙牛乳业公司作为中国领先的乳制品供应商,充分发挥龙头引领作用,联合国家奶牛产业技术体系举办此次数字奶牛金钥匙专场活动,契合了国家奶业竞争力提升行动的要

求,恰逢其时。奶牛金钥匙活动多次在宁夏举办,提供了极佳的学习交流机会,也为助力宁夏打造国内领先的高端乳制品加工基地和“高端奶之乡”汇聚了力量。

宁夏回族自治区奶产业协会秘书长李文博

李文博表示,蒙牛作为乳业“国家队”,一直承担着更多的社会责任。为进一步深入落实蒙牛奶业生态圈“2025价值共享”战略,紧密上下游利益联结,蒙牛集团在宁夏灵武建设了智慧乳制品工厂即将投产运营,再配套上“宁夏牛奶”的品牌,相信一定能迈向乳业发展的“新高度”。

国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利

李胜利表示,国家奶牛产业体系“金钥匙”瞄准中国奶业竞争力的提升,针对降低成本,提高单产,提高原奶质量和奶牛的长寿做了很多研究工作。“数字金钥匙”时代的专家团队,也将互联网、物联网、智能化、信息化、大数据等紧密结合,通过在牛身上穿戴一些先进的硬件设备,对数据进行分析,精准反应成本等一系列养殖问题,通过远程的方式进行精准指导,利用数字化,全面提升我国奶业竞争力。

蒙牛集团奶源事业部副总经理程晓飞

程晓飞表示,中国奶业竞争力提升行动·数字奶牛金钥匙蒙牛专场的开展,积极响应国家号召,顺应奶业数字化发展的新趋势,意义深远。多年来,在宁夏自治区党委、政府的大力支持下,蒙牛生产运营和奶源基地建设得到了长足发展,宁夏银川工厂已累计实现产值超320多亿元,纳税4亿多元,有效促进了宁夏一二三产融合发展,直接和间接带动30多万农牧民增收致富,为自治区奶业振兴贡献了蒙牛力量。未来,蒙牛集团将通过两园区、爱养牛和云养牛两个平台,奶牛繁育中心、饲草集配中心、金融支持中心、人才培育中心这四个中心,实现8000吨战略规划目标,助力宁夏打造千亿级奶产业。

现代牧业总营养师赵勐分享了《当前奶业形势下奶牛养殖升级的思考》

云养牛科技公司首席技术官韩广才分享了《云端养牛的数智技术服务》

奶业技术服务联盟秘书长杨敦启总结发言

报告会上,行业专家以当前奶业形势下奶牛养殖升级的思考、云端养牛的数智技术服务等主题以报告形式进行分享。李胜利教授对奶业大环境和数智化政策进行了精准分析,详细讲解了国内外奶业发展现状,并对奶业发展趋势进行了分析研判,针对现代化管理进行了描摹规划,很多牧场主表示通过此次培训,受益良多。

李胜利教授检查奶杯清洗状况

国家奶牛产业技术体系专家肖玲现场分析解读牧场营养配方

李胜利教授查看犊牛口腔

奶业的高质量发展离不开专业技术和专业人才的支撑。早在2012年,蒙牛集团就与国家奶牛产业技术体系建立起紧密的合作关系,通过搭建技术交流平台,开展行业形式分析、专业培训讲座、精准评估指导、数字奶源植入,持续提升奶牛养殖技术和精细化管理水平,为行业发展培养专业人才队伍。携手十年以来,蒙牛集团与国家奶牛产业技术体系举办了高级研修班20余期、奶牛金钥匙蒙牛专场近40期,辐射全国20多个省市地区,培养2000余名技术人员,帮助1000余座牧场降本增效。

塞上牧源牧业饲喂推料现场

“千帆竞发,创新者胜”。“十四五”期间,蒙牛集团将依托“草牧奶、种养加”全产业链战略布局,通过持续落地实施奶业生态圈“2025价值共享”战略,使产业链上下游成为一家人,共生共赢共成长。并强化与国家奶牛产业技术体系的合作,推动蒙牛奶源从“精益运营管理”向“数字经营服务”转型,为宁夏乃至西部地区合作伙伴提供精准高效的服务,为我国奶业竞争力提升注入新动能。

银川市人民政府副秘书长陈元文,银川市农业农村局党组书记、局长孟仿英;宁夏回族自治区农业农村厅畜牧兽医局副局长杜杰,畜牧工作站副站长封元;吴忠市农业农村局畜牧渔业科科长何龙;宁夏回族自治区奶产业协会会长宁晓波;中国银行宁夏分行副行长薛杰;国家奶牛产业技术体系顾问肖定汉,奶业技术服务联盟秘书长杨敦启;蒙牛集团奶源事业部质量技术中心总经理贺永强,奶源事业部外联与行政中心总监卞峻然,奶源西部大区总经理郭建峰等出席活动。

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