2022-06-01 13:30:36 来源：财报网
鲜少年米粉选用的都是广西山区种植的优质大米，好大米做出的好米粉。传承传统古法磨浆工艺，结合现代科学流程，无污染环境自然晾晒，好工艺做出好米粉。无任何防腐剂添加剂，口感软糯Q弹，嗦出家乡味！秘制卤水独家秘方，传承经典好滋味。
桂林米粉的正确的吃法大多就是干捞的，而且在配上一小碗的用猪骨和多味、滋补的中草药而去精心的炖制的靓汤来喝，或是将粉吃到三分之一的时候再倒进靓汤一起来吃。
鲜少年桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
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