炎炎夏日即将到来,相信很多年轻人都会选择冰激凌、碳酸饮料等各种冷饮,来帮助自己度过这个炎热的夏天,但是对于需要养生的中年人来说,选择一款好的绿茶才是最佳答案。四川高山绿茶——竹叶青茶是不错的选择。
之所以推荐竹叶青茶,除了其清香宜人的口感和健康养生功效,其品牌经营理念更能打动人心,竹叶青茶的品牌创始人唐先洪先生说:“我们每一道工序都经过严格甚至严苛的筛选把控,打造四川乃至中国人自己的绿茶品牌。”
竹叶青茶的采摘过程十分精细,必须采摘大小均匀的独立芽叶,空心的芽叶和色泽暗沉的芽叶不采,并且需要采摘一芽一叶初展的芽叶,更鲜嫩,味道更醇厚,芽形姿态更美观。
采摘好的芽叶要放在竹筛或者纱筛中摊晾,注意此处是竹筛或纱筛,一定是底部透气的器皿,是摊晾并非暴晒,无论是闷湿的环境还是过于萎枯都影响茶叶的口感和外观,每道工序都一丝不苟。
后续的杀青理条和干燥过程更是严格把控到每个小小的理茶动作,每个阶段精准的温度,并且已经形成家庭手工加工、定点机器服务和大厂加工等多层次筛选加工过程,才有了现在我们看到的竹叶青茶的形状、干度、色泽、均匀度,让大家喝着更放心。
竹叶青茶因其独特的生长环境和加工筛选过程,具有多种对人体有益的功效,包括抗衰老、防辐射、美容养颜、缓解疲劳、护齿明目、滋阴润燥等多重功效,并且茶叶中的含有大量的维生素C,是维持人体活力的重要成分,尤其在夏天,竹叶青茶能有效缓解高温带来的易疲劳以及紫外线辐射,是夏日必备的极佳饮品。
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