唐梓进教授简介

个人简介：

唐梓进男，1934年12月生，生物化学教授

学习和工作经历：

1957 毕业于南京师范大学生物系，留校在生化教研组工作。

1958-1960 从事固氮菌，磷细菌的生产研究，并负责该生化厂的生产技术管理。

1960-1962 从事氨基酸的分离纯化，离子交换树脂大规模生产性的研究。

1964-1965 从事昆虫氨基酸代谢及胆碱酯酶的研究。

1970-1972 从事赤霉素固体发酵及5406固体发酵的生产及研究。

1975-1976 从事中医“脾”与免疫关系的研究。

1977-1978 从事三十烷醇分离纯化的研究。

1981-1983 以访问学者身份在英国伯明翰大学生化系(现生物化学学院)从事微生物亚硝酸盐还原酶的提取、纯化、遗传变异的研究。1982年在全英国生化学学术报告会议上，科尔教授宣佈，Dr.唐梓进发现一种能利用氢气作能源的细菌。同年本人发明了一种免疫电泳快速检测微生物亚硝酸盐还原酶的方法。

1982年伯明翰大学校务委员会授于荣誉研究学者称号(Honorary Research Fellow)。

1984-1991 从事生长因子的分离纯化，固定化酶固定化细胞生物反应器的研究。以及亲和层析载体的合成研究。

1991,3月-8月以高级知识分子访问学者身份，在加拿大皇后大学生化系主任费林研究室研究心房肽。

1991-1995 从事生长因子的研究。固定化酶生物反应器的研究。亲和层析载体的研究。活性初乳素的研制，动物试验，活性初乳素的生产研究。首乌口服液及首乌速溶冲剂的生产性小试及中试研究。活性胎盘素的研制与投产。1992年创建南师大江苏大自然生物工程公司并任总工师。

1995-2007 江苏吴中大自然生物工程公司总工程师，从事初乳素保健功效的研究。初乳素系列化妆品、壳聚糖及其衍生物的合成及生产性研究，和它们的生理功效的研究。唾液腺素，酪蛋白磷肽，合成磷肽的研制和它们的生产性研究以及它们的生理功能的研究。河豚毒的制备及纯化研究。河豚毒亲和吸附剂的合成。仿生抗菌肽的合成。

社会兼职：

1986年以来历任南京师范大学生物化学教研室主任、生物工程研究室主任、南京师范大学校学术委员会委员、生物系学术委员会委员、南京师范大学江苏大自然生物工程公司总工程师、江苏吴中大自然生物工程公司总工程师，江苏省生物化学学会常务理事、工业生化委员会委员、江苏省生物技术协会理事、南京市政府生物工程与医药产业专家咨询委员会委员。

研究方向：

食品生化、微生物生化、固定化酶、生长因子、亲和层析载体。生物天然高分子的化学加工。天然生物活性物质的提取与纯化检测及工业化生产。

代表论文：

1,活性初乳素对小鼠的抗衰老作用，南京师范大学学报(自然科学版) 1996,V.19,NO.3,69-

2,活性初乳素对受孕母鼠胎鼠生长发育的影响，南京师范大学学报(自然科学版) 1997,V.20,NO.1,60-

3,活性初乳素预防小儿反复呼吸道感染疗效的观察，南京师范大学学报(自然科学版) 1997,V.20,NO.2,73-

4,活性初乳素对喉癌细胞增殖的影响，南京师范大学学报(自然科学版) 1997,V.20,NO.2,76-

5,牛初乳提取物(BCE)对儿童免疫功能影响的探讨，江苏卫生保健1999,12,1-3。

6,活性初乳素对吸O3小鼠的抗衰老作用，南京师范大学学报(自然科学自版) 1998,V.21,NO.2,84-

7,运动员服用活性初乳素效果研究，体育与科学，1998,V.19,No.6,9-11

8,大豆异黄酮和牛初乳复合制剂对去卵巢大鼠骨密度及子宫组织抗氧化作用的研究。食品科学。2007,Vol.28,No.02,297-301

获得专利：