用明胶做燕窝、白砂糖制作蜂蜜、鸭肉片做羊肉片、一勺“三花淡奶”兑水成浓汤……近日，某自媒体博主与其拍摄的视频走红网络。视频中，他用食品添加剂勾兑出生活中常见的食物，揭秘了餐饮行业一些不为人知的“门道”，掀起一股“科技与狠活”、“海克斯科技”的讨论热潮，引发广泛热议。
所谓“海克斯科技”，就是指通过现代技术制造的一些人工合成产物，加工后的食物口感、外观会迅速产生质变式提升。对此，有人认为它提醒消费者要擦亮双眼、理智消费，也有人认为这种做法以偏概全，无异于贩卖焦虑，更有人表示：看了相关视频后，满脑子都是“科技与狠活”，再也不想吃了。
其实，我国早已明确制定了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，“不应对人体产生任何健康危害”更是食品添加剂使用的首要标准。然而，即使是在标准范围框架内，很多人仍对食品添加剂持保留意见，他们更倾向于选择天然、绿色、无添加的食物。
国内果汁品牌中坚力量宝桑园，深知消费者这一需求，并基于桑椹所具有的多重营养功效，辅以现代科技，推出了一系列健康、营养、无添加的桑果汁饮品，深受消费者喜爱。
一直以来，宝桑园秉承“弘扬蚕桑文化 助力健康中国”的品牌宗旨，专注蚕桑研究60余年，旗下NFC 100%桑果汁、桑果汁饮料均荣获中国“绿色食品”认证标志。在宝桑园NFC 100%桑果汁的配料表中，仅有桑果汁，在生产过程中，坚持不加糖，不加水，不加人工色素，不加防腐剂，不加香精，不含脂肪，产品纯粹安全，消费者喝的更安心。而产品中所蕴含的花青素等营养成分，对人体眼睛和皮肤均有益处，不仅能抗氧化、抗衰老，还能调节免疫力。可以说，宝桑园NFC 100%桑果汁妥妥没有“科技与狠活”，男女老幼都可放心饮用。
原博主发布视频的本意，本是让大家学到东西、好好吃饭，唤起了大众的食品安全意识。食品添加剂≠非法添加物，在合法范围内使用食品添加剂无可厚非。现实生活中，也有很多如宝桑园一般对产品品质严要求、高标准的品牌，值得消费者选择。无论是“科技与狠活”还是“海克斯科技”，都需要消费者清晰认知、明辨是非，切勿吃的随心所欲，切勿吃的不安焦虑。
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