白酒危害是人们非常关注的话题,尤其是在大部分人眼中,白酒“百害而无一利”。但只要选择正确合适的白酒是没有多大害处的。但面对众多的白酒,对刚入门的新手来说,哪些品牌的白酒属于是纯粮食酒呢?
从专业人士的角度来说,为什么推荐新手小白选择纯粮酒饮用?因为纯粮酒采用天然谷物酿造,闻起来有一股天然的复合粮香,而且最大限度去除了酯、醇、醛等杂质,没有添加剂影响,大大降低饮酒后的不适感,不易上头。另外,纯粮酒在酿造时粮食中的营养较多的保留下来,口感更醇厚香甜净爽,层次更丰富。下面给大家推荐3款好喝不上头且正宗的纯粮酒!
1、肆拾玖坊·宗师酒
宗师酒的酿造原料来自本地的红缨子糯高粱,采取 12987 古法酿造工艺,传统坤沙大曲酱香工艺酿造而成的正宗纯粮酒。
宗师酒酒体酱香突出,幽雅舒适,丰满圆润,回味悠长。细细一品∶入口顺滑,前味带有绵柔感,甜味与生涩味并存,口感丰富且清新不油腻。肆拾玖坊-宗师酒作为纯粮酱香型白酒,获“比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛”金奖,品质和口碑认证,很适合孝敬长辈、送礼答谢、亲朋欢聚等场合!
2、贵州珍酒十五
贵州珍酒采用传统酱香型白酒的大曲酱香工艺,酒体微黄,挂杯痕迹较明显,同时酒香与水果等多种香气混合,香气比较浓郁,幽雅酱香,非常怡人。
不同酒龄的珍酒,老熟的痕迹明显,越老酒体味道也更加的醇厚丰满,回甘效果明显的加强,余香更加的悠长。
3、国康1935
国康1935的原料来自仁怀地区所产的优质红樱子糯高粱,酿制工艺采用正宗的大曲坤沙工艺。每年的端午制曲,重阳下沙,1年酿制周期,酿成基础酒之后进行3年窖藏,还需要勾兑,再继续窖藏一年才能面世。
所以开瓶后的酱香浓郁,略带陈香,入口甘甜丰润,酒性柔中带刚。这款白酒精酿加平价,也是这些年消费者最为青睐的纯粮酒之一。
这三款都很适合新手小白去饮用的纯粮白酒,百分百粮食酿造,而且好喝不上头。其中肆拾玖坊凭借最近几年的好品质和好口碑成为人们的心头酒,大家选择准没错!
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