这里就是江南水乡，这里享受着大闸蟹的恩赐，这里就是风景秀丽的阳澄湖。
阳澄湖游玩吃蟹得看准时间：9-12月 金秋的阳澄湖，菊花烂漫，桂子飘香，一番热闹景象。在这儿还可以吃个阳澄湖大闸蟹，特别是蟹黄蟹膏，鲜美流油，让您一定不虚此行！
周末，是许多上班族借此时间放松的日子，可是因为工作的原因，自己都无法去很远的地方。几个朋友驾车前往阳澄湖，用来游玩的时间不用很长也能够玩的很尽兴。
莲花岛在阳澄湖的中心。从百度地图上看，莲花岛的形状像一朵带柄的莲花，但更像是一片带柄的荷叶，叶柄在北方，叶子在南方。岛的周边有许多当地的螃蟹养殖场和餐馆。最著名的是阳澄湖大闸蟹。每年秋天，大闸蟹上市时，江苏、浙江和上海附近城市的游客都会赶去吃阳澄湖大闸蟹。到岛上吃蟹的同时，顺便游玩一下岛上的田园风光和阳澄湖的湖景。这绝对是一次令人满意的农舍体验。岛上有很多农舍。在莲花岛顾记蟹庄吃大闸蟹非常好。
朋友特意带我们到莲花岛顾记蟹庄,老板30年来一直从事螃蟹的养殖和销售。和其他养殖大闸蟹的渔民一样,一年的大部分时间都被养蟹占据了。一般在春节前,进行修补围网,置放水草,螺蛳,最后把一只只严格挑选的大闸蟹苗放入蟹塘之中,然后安稳的过上一个春节。几个月后,开始对这些蟹苗进行分类饲养。养蟹和其他养殖业是一样的,很依懒天气的变化、水质变化都会影响到大闸蟹当年的收成。
店家告诉我们，有很多老顾客,就爱吃我养的蟹,说和外面买的口味不一样,他们每年这个时候都要来买大闸蟹,老板开心的说着。
我们一行每人点了两只蒸大闸蟹，让师傅拿去清蒸。大闸蟹是我自己挑选的。这里的蒸大闸蟹比我吃过的任何一种都好吃得多。蒸螃蟹的师傅有自己的传统方法。老板对我们说，蒸大闸蟹味道要鲜美，主要原因是选择新鲜强壮的阳澄湖螃蟹作为原料。难怪莲花岛顾记蟹庄的生意这么好。阳澄湖有养殖场，挑选更方便。
午后，我们看到好多食客都打包新鲜的大闸蟹，有的干脆让老板快递，非常热闹，我们也打包了每人一盒，继续晚餐，老板特意告诉我们做法，这下晚餐可以在家嗨起来了。
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