正宗阳澄湖大闸蟹来了，产地直发，蟹黄饱满
秋雨连连下，凉风阵阵来。秋风吹肥了大闸蟹，
这个时节，阳澄湖大闸蟹正肥美。青背白肚、黄毛金爪，只只健壮。尤其是心心念念的蟹膏，金黄流油！这波黄金诱惑，千万不能错过！！！
一句“不是阳澄湖蟹好，人生何必住苏州”把阳澄湖大闸蟹推上了美食的巅峰。
如今，随着交通的发达，想吃到正宗的阳澄湖大闸蟹，可不用住在苏州了
中秋节来临餐桌上必不可少的美味就是螃蟹，可要说什么螃蟹最好吃"阳澄湖的大闸蟹"绝对全国闻名！ 最近好多人在微信后台留言有没有正宗的阳澄湖大闸蟹？
有，在阳澄湖有一个莲花岛，聚集了一批最早批次养殖大闸蟹的居民，这些居民近些年还开办了吃蟹农家乐，方便了游客，也给自己带来了利润，这里有一家非常有名的莲花岛顾记蟹庄。
在阳澄湖莲花岛，有一家以吃螃蟹为代表的店，莲花岛顾记蟹庄。清蒸大闸蟹是店里的招牌菜。除了大闸蟹，还有当地美味的菜肴，如土鸡汤、青壳螺丝、清新的湖三鲜、美味的昂刺鱼等。莲花岛顾记蟹庄招牌菜清蒸大闸蟹，从自己的养殖基地挑选精品大闸蟹为原料。老板养螃蟹出生。他是阳澄湖第一批承包水面养殖大闸蟹的居民之一。他有丰富的经验，对大闸蟹的质量有很高的要求。
清蒸的大闸蟹，大约20分钟后，热气腾腾的大闸蟹被端上了餐桌。这只螃蟹是红里透着黄，在刚刚散去的蒸汽中闪闪发光。稍微冷一点，一只手握住温热的螃蟹身体，另一只手握住螃蟹肚脐，咔嗒一声将其打破。油腻闪亮的蟹黄填满你的手掌；如果是雄蟹，那就是雪白如羊脂玉的蟹膏。
现在，考虑到食材的新鲜性和送礼的方便性，莲花岛顾记蟹庄每年都会提前以蟹卡的形式预售。当你想吃的时候，打开卡片就可提货。送人也更方便。你不必带着大大小小的袋子到处跑。莲花岛顾记蟹庄有自己的大闸蟹养殖场，没有中间商赚取差价，所以价格非常实惠。此外，蟹卡上表明大闸蟹的重量，这使得购买更加放心。
