在学习生活中，很多人都思考过一个问题：为什么要学习语文和历史？如果說是为了考试，这个答案似乎过于狭隘了，考试只是开始的目的，并不是最终的目标。透过学习语文和历史，我们可以了解中华民族博大精深的汉语和源远流长的历史文化，从而丰富文化涵养，提升批判思考及分析能力。为了达到此目标，不仅需要好的老师，更需要优秀的学校，而香港教育大学便是其中的佼佼者，它注重全人发展，让无数学子拥有多元的就业出路。
香港教育大学，简称「（港）教大」（EdUHK），是香港一所以师范教育为本的大学。在「教育为本，超越教育」的愿景下，「教大」為學生提供一系列涵盖教育专业、人文学、社会科学、创意艺术与文化等学科的博士、硕士和学士学位课程。
教大提供的眾多課程中，最具特色的莫过于中国语文教育荣誉学士及历史教育荣誉学士课程。中国语文教育荣誉学士课程针对香港中文教学的需要，均衡发展学生在语言、文学、文化、语文教学四方面的知识和能力，有系统地发展学生的教育专业能力。而历史教育荣誉学士课程则会教授专业的世界历史知识，包括近代香港、中国内地、东南亚和日本等地历史，让学生具备批判思考能力，能够运用逻辑和创造性解决问题。这两个课程旨在培训学生成为专业的中国语文科或历史科教师。
“在教大，我除了学习到本科的知识外，亦学会如何成为一名真正的教师，而中文教育课程正能让我装备好自己的学识水平及教学方法，令我学到如何成为一名有能力、有魅力的教师。”中国语文教育荣誉学士毕业生游同学分享。
历史教育荣誉学士毕业生黄同学则表示，课程会教授历史科知识和教学法，两者的配合使他对历史教育有更透彻的理解。他认为学校实习的机会十分珍贵，因为他能从中反思自己在教学上的不足，亦对管理课堂更得心应手。
如果未来想从事教育行业，香港教育大学无疑是一个很好的选择。更重要的是，修读中国语文教育荣誉学士和历史教育荣誉学士课程的就业出路不止于此。除任职专业教师外，毕业生还可以利用所拥有的学科知识和才智技巧，到多个行业发展，例如政府部门、新闻机构、出版社等，就业出路十分多元化。
非本地学生的课程学费每年14万元港币。希望入读有關课程的申请人需要具备以下条件：高考成绩达到一本线，或港澳台侨胞高考成绩不少于600分，或者具備其他等同学历。在英语能力方面，托福网考需达到80分 (不接受托福拼分MyBestTM Score)，或雅思总等级分达6分，或有其他等同学历。
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